Le duo saumon-avocat marche toujours très bien et je ne m’en lasse pas ! Et comme, j’aime beaucoup les recettes japonisantes, je ne pouvais passer à côté d’un tartare saumon-avocat.
Un de mes petits plaisirs, c’est de ne jamais rater une occasion de m’arrêter rue Saint-Anne pour déguster un ramen accompagné de quelques gyozas. Copieux et pas cher, promis, la prochaine fois, je reviens avec un article ! Tout ça pour dire que je suis fan des gyozas et l’idée d’en faire à la maison me trotte dans la tête depuis un petit moment. Alors direction les frères Tang pour les provisions !