Kei est le restaurant de Kei Kobayashi qui a eu sa deuxième étoile en 2017. Comme son nom le laisse penser, le chef a des origines japonaises. Il a donc élaboré un menu moderne, avec des produits français assez traditionnels (agneau, langoustines, pigeon…) avec un soupçon d’Asie. Le résultat est tout simplement fabuleux. Surprenant mais jamais décevant.
