Un nouveau classique américain !
Des carrés de brownies au goûter ou au dessert, accompagné d’une petite boule de glace. C’est un dessert qui aura du succès auprès de tous. C’est une recette rapide, qui nécessite peu d’ingrédients. Le plus difficile sera d’avoir la patience de le laisser refroidir un peu.
Ce restaurant est situé à quelques pas du marché d’Aligre et remplit toutes ses promesses.
Le restaurant tire son nom de l’appellation des Côtes du Rhône. Et comme son nom l’indique, le Cotte Rôti offre une sélection fine et judicieuse des vins de la Côte du Rhône avec peu de chances de se tromper.
Il propose un menu entrée-plat-dessert pour 42 euros. Autant vous dire que vu la qualité des plats, c’est un excellent rapport qualité/prix.
Une recette parfaite pour les pique-nique et autres apéros de l’été. Rien que de prononcer le mot, on est déjà dans l’herbe allongé au soleil…
C’est aussi une recette économique, copieuse, et il faut bien le dire FAT ! 🙂
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Un classique !
Croustillants ou moelleux : faites votre choix ! L’avantage de les faire soi-même c’est qu’on peut décider de tout.
Faciles et à emporter et fédérateurs, les cookies peuvent être partout : au petit déjeuner, à 10h, au dessert, au goûter et encore au dessert.Bref, ils sont timey wimey wibbly wobbly stuff…
La cuisine italienne ! Je l’ai déjà mentionné dans ma recette de Spaghetti alla carbonara mais j’en suis fan !
Les premières boulettes de viande que j’ai mangées étaient celles de la cantine. Je préfère donc oublier cette épisode…
Une nouvelle recette exotique !
J’adore les plats exotiques mais j’en cuisine rarement. Je trouve que c’est toujours un compliqué, avec trop d’ingrédients difficiles à trouver comme je l’ai déjà dit ici. Voici donc une nouvelle recette facile et sucrée-salée : le porc à l’indonésienne.
Je fais partie de ces gens qui n’ont pas trop de scrupules à mettre une centaine d’euros dans un très bon repas (ça vaut aussi pour les chaussures!) . Pour fêter nos deux ans de non-célibat, nous avons décidé d’aller tester le Quinzième, restaurant une étoile de Cyril Lignac, notre Top Chef préféré. Cela faisait un petit moment que je voulais l’essayer, donc à la place des cadeaux, on se fait plaisir dans le restaurant.
Aaah la cuisine américaine ! C’est rare que l’on tente autre chose que les burgers, et autres cheesecakes chez soi. Il faut dire que un bon diner US, c’est toujours sympa à faire.
Ceci dit, ce n’est pas une raison pour ne pas se lancer quelques petits défis…
Pour moi, les roses des sables, c’est la kermesse de mon école primaire. Une madeleine de Proust, sauf que je n’en ai rarement, pour ainsi jamais, remangé depuis.
Pourtant c’est on ne peut plus simple à faire : peu d’ingrédient, 0 cuisson. Alors, un dimanche après-midi pluvieux, je m’y suis mise !
Après l’Asie, la semaine dernière, on retourne au soleil avec cette recette de tajine d’agneau aux pruneaux et aux amandes !
J’aime beaucoup les tajines. Les épices, la facilité de préparation… On peut aussi préparer à l’avance et réchauffer, ce qui évite de passer tout son temps en cuisine sans profiter de la conversation de ses invités. Ici, c’est une recette facile, mais elle prend du temps…
Epicure, le restaurant 3 étoiles du Bristol
Sur un coup de tête, un samedi midi maussade, nous avons réservé un repas au Bristol, au restaura...
