C’est le moment de retomber en enfance avec les carambars, les vrais ! Ceux au caramel, bien sûr… Régressif à souhait !
Pour en profiter davantage, tout en tenant une conversation, je vous propose cette recette de cake au carambar : testée, approuvée et réclamée à plusieurs reprises !
Nous sommes le 2 février, je me devais donc de faire un article sur les crêpes !
Qui n’aime pas ça ? Sucrées, salées, il y en a pour tous les goûts et c’est surtout une bonne raison d’en manger deux fois plus.
La fameuse spécialité bordelaise…
Je n’ai découvert les cannelés que relativement récemment. Et je regrette d’avoir attendu aussi longtemps ! Ils sont aussi croustillants à l’extérieur qu’ils sont moelleux à l’intérieur… C’est impossible de passer à côté de cette spécialité lorsque je vais à Bordeaux. Oui, je sais : Baillardran a une boutique à Paris mais ce n’est pas pareil… Du coup, c’est aussi le symbole des vacances ou des petits week-ends.
C’est aussi sympa de les faire soi-même, pour changer des muffins et des cup-cakes… Par contre, il faut avoir du temps devant soi et un bon four !
Epicure, le restaurant 3 étoiles du Bristol
Sur un coup de tête, un samedi midi maussade, nous avons réservé un repas au Bristol, au restaura...
