Une nouvelle recette exotique !
J’adore les plats exotiques mais j’en cuisine rarement. Je trouve que c’est toujours un compliqué, avec trop d’ingrédients difficiles à trouver comme je l’ai déjà dit ici. Voici donc une nouvelle recette facile et sucrée-salée : le porc à l’indonésienne.
Aujourd’hui, on voyage en Asie ! Certes, ce plat n’est pas trop aventureux… Pour moi, c’était une petite recette, assez rapide à faire, un dimanche soir. Et en même temps, elle a un petit goût d’exotisme que tout le monde a apprécié.
Epicure, le restaurant 3 étoiles du Bristol
Sur un coup de tête, un samedi midi maussade, nous avons réservé un repas au Bristol, au restaura...
