Avec la rentrée, certes tardive pour moi, un nouveau défi Franprix s’annonce. Le thème veggie ne pouvait pas mieux tombé avec l’arrivée de l’automne et les bons petits plats qui calent. C’est aussi une bonne occasion de réfléchir à une recette sans viande ou poisson. J’ai donc choisi de faire un un burger avec une galette de lentilles.
Hey toi qui est à la recherche du pain à burgers parfait ! J’ai la recette qu’il te faut… Testée, approuvée, dévorée ! Et en plus, elle est facile. Il suffit juste d’avoir 2 ou 3h devant soit. Et encore, la plupart du temps, on regarde juste la pâte lever.
La semaine dernière avait lieu l’inauguration du Ellis Gourmet Burger à Bastille. Vous ne connaissez pas Ellis ? Moi non plus avant ce soir là, je dois avouer… Ellis Gourmet Burger est tout d’abord présent en Belgique et vient juste de s’exporter en France.
Burger & Fries est un vrai bon fast food. Ouvert à Strasbourg Saint-Denis l’année dernière, il est notre Shake Shack ou Five Guys à nous. Et pour avoir tester ces deux dernières enseignes aux USA, il est clairement au niveau. En ce qui me concerne, il est même en pole position.
Persillé est un nouveau concept de boucherie-restaurant sur place. C’est une maison de viande, une vraie et une bonne !
J’en attends parler depuis quelques mois déjà. Depuis qu’ils ont ouvert d’ailleurs, dans la petite rue du Chevaleret.
Que trouve-t-on chez Persillé ?
Epicure, le restaurant 3 étoiles du Bristol
Sur un coup de tête, un samedi midi maussade, nous avons réservé un repas au Bristol, au restaura...
